बर्‍याचदा जर तुमच्या लक्षात आले असेल तर अशा अनेक गोष्टी भारतीय घरांच्या स्वयंपाकघरात उपस्थित असतात जे आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. ते अन्नाची चव वाढवते, परंतु याशिवाय हे बर्‍याच रोगांवर बरे होण्यासाठी देखील वापरले जाते. होय, आज आम्ही तुम्हाला अशाच एका खास गोष्टीबद्दल सांगणार आहोत, ज्याला आपल्या सर्वांना काळी मिरीच्या नावाने ओळखतो.
सामान्यत: आपल्या समाजात अशी एक संकल्पना आहे की काळीमिरीचा जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने तुमच्या आरोग्यास हानी पोहचू शकते, परंतु काळीमिरीत अनेक खनिजे असतात हे आपल्याला ठाऊक नसेल. यात जीवनसत्व अ, जीवनसत्व क, जीवनसत्व फ असतात. या व्यतिरिक्त यात रिबोफ्लेविन, थायमिन, नियासिन, सोडियम, पोटॅशियम, फोलेट, कोलीन आणि बीटाइन देखील असतात.
इतकेच नव्हे तर तुम्ही काळी मिरी खाऊन तुम्ही घरी बसूनच बर्‍याच आजारांवर उपचार करू शकता. आयुर्वेदात काळी मिरीचे औषध म्हणून वर्णन केले गेले आहे. मलेरियामध्ये काळी मिरीचे सेवन खूप फायदेशीर आहे. डोळ्याच्या चमकात,दातदुखी बरी होते. जर शरीराच्या कोणत्याही भागामध्ये सूज येत असेल तर काळी मिरी पीठापासून सूज लवकर बरी होते.
काळी मिरीचे सेवन केल्याने हिवाळ्यात आपल्याला खोकला आणि सर्दीपासून आराम मिळतो. यासह तुमचा घसा देखील स्वच्छ राहतो. इतकेच नव्हे तर बर्‍याच लोकांना सर्दीमुळे केस गळती होण्याची समस्या उद्भवते, त्यातूनही आराम मिळतो. काळी मिरीचा सेवन केल्याने आपल्याला विविध आजारांपासून आराम मिळतो काळी मिरी मिठाची चव वाढवते आणि पोटात हायड्रोक्लोरिक स्राव वाढवते, ज्यामुळे आपल्या चांगल्या आणि निरोगी पचनास मदत होते.
बहुतेक लोकांना असे वाटते की हायड्रोक्लोरिक जास्त प्रमाणात पाचन समस्या उद्भवू शकतात, परंतु मनोरंजक बाब म्हणजे बहुतेक पाचक समस्या हायड्रोक्लोरिकच्या कमतरतेमुळे होते आणि ती वाढल्यामुळे होत नाहीत. एखाद्या व्यक्तीस श्वसनाची समस्या असल्यास, आपण त्याच्या उपायात काळी मिरी वापरु शकता, हे एक अतिशय उपयुक्त औषध आहे. कारण त्यात मुबलक प्रमाणात अशी पोषकद्रव्ये आहेत जी तुमची श्वसन प्रणाली निरोगी ठेवतात. यासह, काळी मिरीमध्ये दम आणि इतर श्वसन रोग रोखण्यात मदत करणारे प्रखर विरोधी दाहक गुणधर्म देखील आहेत.
टीप:- वरील लेख हा सर्वसामान्य माहितीच्या आधारे दिलेला आहे. यातून आम्ही कोणताही दावा करत नाही. त्यामुळे काहीही करण्याआधी एकदा डॉक्टरांचा किंवा तज्ञांचा सल्ला नक्की घ्या.
माहिती कशी वाटली आम्हाला कमेंट करून नक्की कळवा आणि अशी उपयोगी माहिती आपल्या प्रियजणांसोबत नक्की शेयर करा. अशाच अनेक माहितीपुर्ण लेखांसाठी आताच आमचे फेसबुक पेज नक्की लाइक करा.
